Visi
Menjadi Program Studi yang bermutu, mandiri, dan bermartabat di tingkat nasional dalam menghasilkan sarjana berkompeten di bidang pangan yang mandiri, berdaya saing, serta berjiwa entrepreneur.
Misi
- Menyelenggarakan pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat yang unggul di bidang pangan berbasis agroindustri.
- Mengembangkan kerja sama strategis dengan berbagai pemangku kepentingan di bidang pangan dan pengolahan hasil pertanian guna mempersiapkan lulusan yang mandiri, berdaya saing, dan berjiwa entrepreneur.
- Mendorong inovasi dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam bidang pangan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Tujuan
- Menghasilkan lulusan yang kompeten di bidang pangan, memiliki jiwa wirausaha, berkepribadian, serta menjunjung nilai-nilai kebangsaan Indonesia.
- Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang mampu memberikan solusi atas permasalahan di tingkat daerah, nasional, maupun internasional, demi mewujudkan pembangunan berkelanjutan dan kesejahteraan umat manusia.
- Menjadi pusat pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pangan yang berperan aktif dalam peningkatan kualitas dan daya saing industri pangan nasional.
Visi, misi, dan tujuan ini dirancang untuk mendorong inovasi dan kemandirian lulusan dalam sektor pangan, dengan semangat kewirausahaan dan kontribusi pada pembangunan masyarakat