Laboratorium
Fakultas Pertanian
From Science to Sustainable Agriculture
Laboratorium Kimia
Laboratorium Kimia adalah fasilitas untuk praktikum, penelitian, dan analisis berbagai zat kimia. Laboratorium ini mendukung pembelajaran dan pengujian bahan secara aman, akurat, dan sesuai standar.
Laboratorium Biologi
Laboratorium Biologi merupakan sarana pembelajaran dan penelitian yang digunakan untuk mempelajari struktur, fungsi, serta interaksi makhluk hidup dan lingkungannya melalui kegiatan pengamatan, eksperimen, dan analisis secara ilmiah.
Laboratorium Pengolahan
Laboratorium Pengolahan Pangan merupakan sarana untuk melakukan kegiatan praktikum, penelitian, dan pengembangan produk pangan, mulai dari pengolahan bahan baku hingga menghasilkan produk yang berkualitas, aman, dan inovatif sesuai prinsip teknologi pangan.
Laboratorium Agribisnis
Laboratorium Agribisnis adalah sarana pembelajaran dan penelitian yang digunakan untuk menganalisis manajemen usaha, pemasaran, dan pengembangan bisnis di bidang pertanian guna meningkatkan nilai ekonomi dan daya saing produk pertanian.
Studio Kewirausahaan
Studio Kewirausahaan adalah fasilitas pembelajaran dan pengembangan usaha yang digunakan untuk melatih kreativitas, inovasi, serta keterampilan mahasiswa dalam merancang, mengelola, dan mengembangkan bisnis di bidang pertanian dan pangan.
Green House
Greenhouse adalah fasilitas budidaya tanaman dalam lingkungan terkontrol yang digunakan untuk praktikum, penelitian, dan pengembangan teknologi pertanian guna meningkatkan pertumbuhan, kualitas, dan produktivitas tanaman.
Laboratorium Lapang
Laboratorium Lapang adalah sarana pembelajaran dan penelitian yang digunakan untuk praktik langsung di lapangan, meliputi budidaya, pengamatan, dan pengujian teknologi pertanian secara nyata sesuai kondisi lingkungan.
Visi dan Misi Laboratorium
Visi Laboratorium
Menjadi laboratorium unggulan dalam pengujian, penelitian, dan pengembangan ilmu pertanian yang inovatif, profesional, serta berdaya saing nasional dan internasional untuk mendukung pertanian berkelanjutan.
Misi Laboratorium
-
Menyelenggarakan layanan laboratorium yang akurat, cepat, dan terpercaya di bidang pertanian.
-
Mendukung kegiatan pendidikan, praktikum, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat berbasis ilmu pertanian.
-
Mengembangkan inovasi teknologi dan metode analisis pertanian yang modern dan berkelanjutan.
-
Meningkatkan kompetensi dan profesionalisme tenaga laboratorium.
-
Membangun kerja sama dengan institusi pendidikan, industri, dan masyarakat dalam bidang pertanian
Tenaga Laboratorium
Fahmi Junaidi, SM., STP.
Arifin
Hanifatus Sahro, SP., MP., MBA.
Ketua Laboratorium
Kapabilitas Pengujian (Parameter Uji)
Berikut adalah beberapa parameter uji utama yang dapat dilakukan :
| NO | LABORATORIUM | PARAMETER UJI | METODE |
| 1 | Laboratorium Kimia | Angka Peroksida | Volumetri |
| Angka Asam | Volumetri | ||
| Free Fat Acid (Cair/minyak) | Volumetri | ||
| Free Fat Acid (Padatan) | Ekstraksi Sokhlet dan Volumetri | ||
| Gula Reduksi | Nelson Somogyi | ||
| Kadar Air | Gravimetri | ||
| Kadar Abu | Gravimetri | ||
| Kadar Protein | Kjeldahl | ||
| Kadar N Total | Kjeldhal | ||
| Kadar Lemak | Ekstraksi Sokhlet | ||
| Kadar Serat Kasar | Gravimetri | ||
| Kadar Karbohidrat | Luff Schrool | ||
| Total Dissolved Solids TDS | |||
| Total Suspended Solid (TSS) | |||
|
|
|
Chemical Oxygen Demand (COD) |
|
| Potential Hydogen (pH) | |||
| Vitamin C | Volumetri (titrasi dengan iodine) | ||
| Kadar C-Organik | Spektrofotometer UV-VIS | ||
| Kadar Fe | Spektrofotometer UV-VIS | ||
| Kadar Fosfor | Spektrofotometer UV-VIS | ||
| Kadar Kafein | Spektrofotometer UV-VIS | ||
| Kadar Kalsium | Titrasi Permanganometri | ||
| Uji Warna | Colour Reader | ||
| Uji Viscositas | Viscometer Brookfield | ||
| Uji Tekstur | Texture Analyzer | ||
| Aktivitas Antioksidan | 2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl | ||
| Antosianin Total | Spektrofotometer UV-VIS | ||
| 2 | Laboratorium Mikrobiologi | TPC Total Bakteri, BAL | |
| 3 | Sewa LAB | Lab Kimia, Biologi, Mikrobiologi dan Pengolahan | |
| 4 | Sewa Lahan | Green House dan Lahan (2 Bulan) |
Umum |
More Info : Klik WA – FAHMI
Peralatan modern dan tenaga laboratorium profesional
Lab FP UWG hadir dengan fasilitas modern, teknologi terkini, dan layanan profesional untuk mendukung riset dan inovasi pertanian yang unggul dan berdaya saing.